日別アーカイブ: 2018年7月6日

おはこんにちわ。
ＧＡＴＴＯのコックの工藤です。

本日の商品の御紹介は、大分県産の生ハムです(・∀・)

以前はサンダニエール産の生ハムを豚さんの足一本分輸入していたのですが、

部位に拠って味が変わるので、扱いに困っていました(；・∀・)

例えば、モモの表の部位だと美味しいのですが、モモの裏の部位はパサパサだったり。。。

今回の県産生ハムの場合は、モモの表のジューシーな部位のみなので美味しいですぞ

追加で７月の臨時休業の御報せです。

七月八日（日曜日）のディナー営業

七月十四日（土曜日）の営業

お休みしますので、来店予定のお客様は日にちをズラして、来店して下さい。

大丈夫です！生ハムは逃げませんｗ