ブログ

カテゴリー別アーカイブ: 日記

クレーマ・カラメッロ

1535082571395

今朝作ったクレーマ・カラメッロ。。。焼ぷりんです

今朝作ったクレーマ・カラメッロは売り切れになりましたので、明日のランチには御用意出来ます。

それではお待ちしております(。・ω・)ノ゙

大分県産の生ハム入荷です

IMAG0063_2

おはこんにちわ。
GATTOのコックの工藤です。

本日の商品の御紹介は、大分県産の生ハムです(・∀・)

以前はサンダニエール産の生ハムを豚さんの足一本分輸入していたのですが、

部位に拠って味が変わるので、扱いに困っていました(;・∀・)

例えば、モモの表の部位だと美味しいのですが、モモの裏の部位はパサパサだったり。。。

今回の県産生ハムの場合は、モモの表のジューシーな部位のみなので美味しいですぞ

追加で7月の臨時休業の御報せです。

七月八日(日曜日)のディナー営業

七月十四日(土曜日)の営業

お休みしますので、来店予定のお客様は日にちをズラして、来店して下さい。

大丈夫です!生ハムは逃げませんw

IMAG0047

台風が去った後は天気が良くてウキウキな気分になる!

と言いたい所ですが、暑くてやってられませんね(;´∀`)
GATTOでは、夏の新ドルチェの開発に勤しんでます( ・ω・)

写真は年中あるティラミスです。

一度食べた事が有ると云う。そこのアナタ!

もう一度食べに来てください(・∀・)

夏だ!クラフトビール入荷しましたw

 

ビール

 

4種類のクラフトビール入荷しました(゚∀゚)

ビール好き集まれ~

ラザニヤ始めました

1502972656191

夏だ!花火だ!ビールだ!ピッツァだ!

過去の3年間の夏の更新を見たら、最初の1行目は全部これでしたw

「常に変わらなければならない」「変わり続けなければならない」をモットーに新商品の開発に毎日を過ごしていますが、

ブログに至っては毎年毎年似たような事ばかり書いてました。ごめんなさいw

 

そういえば、

「変わらなければならない」をモットーにしてたので、

オープンからずっと作ってるドルチェを換えてみた所、非難轟々、、、まぁ大ブーイングでしたw

ドルチェ、以前のモノに戻したので、また来て下さいねっ。

 

※写真はラザニヤです。

自家製パスタを伸して、ベシャメルソース作って、ミートソース作ってと、ふと気付くと全て手作りになってた料理なので、ディナー限定1日2食にさせて貰ってます。

GWの間に女子力のレベルアップを図ろう

女子力の宝石箱、、、、否、女子力のピザ屋。GATTOです。(o_ _)o))

今週のGW企画ですが、、、

アクアパッツァをつつきながら、泡でも一杯やって、女子力を高めよう企画!

女子力が50ポイントは軽く上がっちゃいますので是非とも御来店を♪

気になるお値段は、泡一杯とアクアパッツァ、、、、ジョ・シ・リョクから440円とさせて頂きます。

泡のチョイスは、ビール、スプマンテ、ノンアルコールカクテルからお選び下さい。

期間は5月2日店休日を挟んだ、5月1日~5月5日までです。

注文したい方は店内ポップ、メニュー表には一切公開してませんので、ホールスタッフに「女子力を高めたいんだけど?」と相談口調でお尋ね下さい。

間違っても、、

「魚、、フォークとナイフじゃ食べずらいわ。そうだ!箸もらおう!すいませーん!箸くださーい!」

たったったったった、、クルクル、、、ピー!(イエローカード)

女子力マイナス1000ポイントです。

女子力の基礎はナイフとフォークから

それでは、御来店お待ちしております。

恒例の女子力星座占いコーナー

まずは、カニ座のアナタ!

北からミサイルが飛んでくるかもしれないので、鉄製の日傘を持ち歩きましょう!

A00957

もうすぐ春ですね。

GAT!

GAT!

GAT!

読みは「ジーエーティー!」です。

おはこんにちは。

GATTOのパーティでは、アメリカ海軍方式で乾杯の音頭を取っているクドウです。

※店はイタリアンです。ピザ屋です

お久し振りです(・∀・)

春は出会いと別れの季節。。。

アルバイトの大学生も学校卒業、就職と店を去っていきます。。。寂しい限りですな。

しかし、まー。新しいアルバイト生も入ってきたので、

「まぁ、いっか」と思っております(;・∀・)

新しいアルバイトの子達にも、アメリカ海軍方式の規則、返事を浸透させる為に、返事は勿論

「サーー!イエス!サー!」と、私には返事をさせております。 ※ 店はイタリアンです

大事な事なので、2回云いましたが、店はイタリアンです。

アメリカのドラマ、、、見過ぎなのかな(;・∀・)

1487213068189

おせち始めました

1461817552852

 

いつも有難う御座いますm(_ _m

お客様の御要望により、おせち始めました。facebook限定10個です。

内容は、

・サンダニエール産プロシュート
・県産ハーブ豚のロースト
・サーモンとオリーブのテリーヌ
・フォアグラと根魚の西京焼き
・黒毛和牛のローストビーフ
・チキンと野菜のガランティーヌ  etc

生ハム以外は全て自家製になります。
内容は仕入れにより若干の変更があります。

御予約は12月30日の午前中まで承ります。

引渡しは12月31日11時から17時までとさせて頂きます。

それでは宜しく御願い致します。

きーよーしーこーのーよーるー♪

1482407830462 (1)

 

きーよーしーこーのーよーるー♪

こんばんは。今日20年ぶりに健康診断に行って、憧れのドリンク「バリウム」を試飲できました。
絶食命令が出てたので、美味しく頂けました。もっと飲ませろ。もっとだ。もっと
空腹だとなんでも美味しいですね~(゚∀゚)

現在、クリスマスディナーの一品
「自家製ニョッキのトマトソース仕立て クリスマス風」
の自家製ニョッキを自家製してます。

すんごいゴールデンです。金ぴかです。ピカ――(゚∀゚)――!!
「インカの目覚め」って云う品種のジャガイモ使ってます
芋自体の味が濃厚でとても美味しいです。
是非御賞味下さい^^

クリスマスコースを頼んでないお客様は、メニューには載せてないので、
「ゴールデンな芋を使ったニョッキが有ると聞きまして」

と、一声お掛け下さい。
GPがグッとアップしますよ。※

年越しのオードブルも考え中なので、そちらも宜しく御願い致します。

※ GP=ガットポイント

忘年会シーズン、徐々に予約埋まってきました

IMG_6066_R

先日アルバイトの大学生に、

「髪染めて来ても良いですか?」

と聞かれ、

「お、、、おう。」

と生返事をしてしまい、動揺を隠せないGATTOです。ちゃお

忘年会シーズンですね。

忘年会コース4000円90分飲み放題コース、5000円90分飲み放題コース。共にまだ空いてる日が有りますので、電話でお問い合わせ下さい^^

平日で有れば、facebook限定21時半オーダーストップまで飲み放題コースをやっても良いかな。と今思いつきました。上記のコース内容で一ヶ月間有効です。12月21日までカモーン^^

茶髪の大学生が御待ちしておりますm(_ _)m